GEL ALIMENTAR PARA FLAMEJAR SABOR COINTREAU 200ML

Referência: PASCOR085

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  • 36.97€/UNI



PANNACOTA DE COCO E ANANAS FLAMEJANTE



Ingredientes:

Gel Cointreau
Açúcar Mascavado
Nata Corman
Leite de Coco
Ananas Laminado


Preparação:

Aqueça o leite de coco e a nata corman, junte as folha de gelatina mexendo sempre, coloque nas taças de servir e reserve no frigorifico.
Para empratar, coloque o açúcar mascavado polvilhado por cima da pannacota decorado com o ananas glaceado em manteiga e canela e, de seguida, o gel de cointreau em espiral. Acenda com um fósforo e sirva.


O Gel, funciona com tabuas de queijos e enchidos, pizzas e carnes grelhadas dando um efeito show ao seu empratamento



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